Per rendere sempre migliore il soggiorno ai nostri ospiti ecco le novità 2023
CUCINA
Cucina rinnovata, uno staff guidato dal rinomato Chef Tiziano Vacca per un’esperienza culinaria da ristorante gourmet
Un pasticcere per colazioni fresche e genuine.
Light Lunch vista mare o a bordo piscina nel nostro nuovo Bar in terrazza
Aperitivo al tramonto vista mare e vista Baja Sardinia
SERVIZI
Un gommone a noleggio per i nostri clienti che vogliono, anche senza patente nautica, godere delle bellezze della costa Smeralda e dell’arcipelago di La Maddalena
Un tour in Catamarano alla scoperta dell’arcipelago di La Maddalena
Un servizio Transfer da e per l’aeroporto di Olbia
Un servizio noleggio Auto direttamente in Hotel
Chi è Tiziano Vacca, lo chef dell’hotel Punta Est
Tiziano nasce a Carbonia il 15.01.70 e sin da piccolo dimostra la propria passione per arte culinaria.
Il percorso formativo professionale di Tiziano Vacca è articolato e parte nella rinomata scuola Alberghiera di Stato ad Alghero.
Da subito ha modo di mettersi in mostra grazie alla sua naturale predisposizione per la cucina,passando per i fornelli di grandi alberghi e resort quali Forte Village, hotel Suvretta
di Saint Moritz e Palazzo della Fonte a Fiuggi.
Probabilmente L’appuntamento ( e crescita professionale) più importante arriva girando il mondo e conoscendo Grandi chef come Anton Mosiman, Hatley Mathis, Gordon Ramsay,il cui incontro
lascia un segno particolare in Tiziano,sia a livello personale che professionale.
Fra le tappe importanti della sua oltre trentennale carriera ricordiamo inoltre l’esperienza fatta come cuoco della società Cagliari calcio durante il torneo di coppa Uefa del 1993 e le varie esperienze da executive chef in diverse società Alberghiere.
Ad oggi lo chef Tiziano è punto di forza del hotel Punta Est a Baja Sardinia
Perchè il pasticcere?
Abbiamo scelto inserire in brigata un pasticcere i per offrire un contributo importante nella preparazione di una colazione varia, gustosa e e ben presentata ai nostri ospiti, contribuendo così a migliorare l’esperienza complessiva e la soddisfazione.
La terrazza panoramica,
emozioni con vista a pranzo, all’aperitivo e dopo cena.
Perchè scegliere di mangiare fuori quando anche a pranzo l’hotel propone piatti sfiziosi per un light lunch con vista sul centro di Baja Sardinia e Cala Battistoni?
Nel 2022 è nato il nuovo bar in piscina, tanto apprezzato dai nostri ospiti sia durante la giornata o per bere qualcosa dopo cena. Quest’anno lo abbiamo potenziato, offrendo ai clienti la possibilità di pranzare in un ambiente fresco e confortevole, di fare un vero aperitivo con ottima musica e di godersi relax gustando un drink anche dopo cena.
Arrivo in Aereo? All’hotel Punta Est servizio transfer o noleggio Auto
La comodità di arrivare in aereo è tale quando l’hotel si occupa di organizzare tutto per te. Per questo motivo abbiamo inserito il servizio noleggio auto e transfer da e per l’aeroporto di Olbia.
Organizziamo tutto dalla prenotazione all’arrivo.
Un tour barca nelle isole dell’arcipelago di La Maddalena
L’arcipelago di La Maddalena è un’area protetta con una grande varietà di paesaggi naturali, tra cui spiagge sabbiose, scogliere e foreste di macchia mediterranea. Ricco di vita marina e acque cristalline, rendono l’esperienza indimenticabile.
L’hotel propone 2 tipologie di escursioni:
In catamarano con un tour organizzato intorno all’arcipelago con Skipper ed Hostess al servizio del cliente, pranzo e aperitivo incluso.
In Gommone per chi preferisce gestire in autonomia l’escursione. Noleggiabile anche senza patente.